Cuidado al comprar las galletas que sus hijos consumirán, Aspec, realizó un estudió y hoy en conferencia de prensa, informó para preocupación de los padres de familia que la mayoría de las galletas que se venden en el mercado nacional está saturada de grasas, azúcar y sal, y son muy pocas las que contienen fibra, que es beneficiosa para la salud, reveló un estudio a 70 marcas.
La investigación, trabajada con base en el etiquetado de estos productos, revela que 42 de las 70 muestras analizadas contienen altos niveles de azúcar, que si es consumida en exceso puede provocar en los niños hiperactividad y también problemas de concentración.
Se encontró, asimismo, que 62 de las 70 marcas, es decir, el 89 por ciento de las analizadas, contienen altos niveles de grasas totales y 54 de ellas tienen mucha grasa saturada.
Estas sustancias están asociadas a problemas cardiovasculares, hipertensión y obesidad, entre otros, advirtió Aspec.
Otro detalle encontrado en la investigación es el exceso de sal en 31 de las muestras analizadas, lo que causa problemas de retención de líquidos e hipertensión arterial.
Fuente: Andina
