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1. Segunda vuelta en Perú 2026: el voto que puede redefinir el futuro político del país

(Política)

... El precio de los alimentos, el empleo informal, los bajos ingresos, el acceso a salud, la educación y la falta de oportunidades para jóvenes influyen directamente en el voto. El próximo presidente recibirá ...

Creado el 07 Junio 2026

2. La FAO reporta una caída del 1,6 % en el índice global de precios de alimentos en octubre, impulsada por menores costos del azúcar y los lácteos

(News)

El índice global de precios de alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) cayó 1,6 % en octubre de 2025, reflejando descensos notables en los precios ...

Creado el 07 Noviembre 2025

3. Crecimiento del mercado de alimentos basados en insectos

(Cultura)

El mercado de alimentos basados en insectos está ganando protagonismo como alternativa sostenible frente a la creciente demanda mundial de proteínas. En 2025, esta industria experimenta un notable crecimiento, ...

Creado el 27 Agosto 2025

4. Impresoras 3D que crean alimentos personalizados: el futuro comestible ya está en la mesa

(-- Tecnología)

La tecnología de impresión 3D ha dejado de ser exclusiva del mundo industrial para ingresar en la cocina. Hoy existen impresoras 3D capaces de crear alimentos personalizados, adaptados a las necesidades ...

Creado el 10 Julio 2025

5. Gastronomía Molecular: La Ciencia Detrás de los Sabores del Futuro

(gastronomía)

... sin alterar la composición del plato. 📢 Ejemplo: El famoso aire de zanahoria de los restaurantes de alta cocina. 🔥 3. Cocción a Baja Temperatura (Sous Vide) ✔ Consiste en cocinar los alimentos ...

Creado el 28 Febrero 2025

6. El futuro de la alimentación: ¿Cómo la biotecnología está revolucionando la comida del mañana?

(-- Tecnología)

... A medida que la población mundial crece y los recursos naturales se agotan, la innovación en la producción de alimentos se vuelve esencial. Este artículo analiza los desarrollos más prometedores en biotecnología ...

Creado el 10 Febrero 2025

7. La crisis del agua en 2025: causas, consecuencias y soluciones para el futuro

(Clima y Riesgo)

... pública: Enfermedades relacionadas con el consumo de agua contaminada han aumentado. ✔ Escasez en la producción de alimentos: La falta de agua afecta la agricultura y la ganadería. ✔ Desigualdad en el ...

Creado el 06 Febrero 2025

8. Los efectos del cambio climático en la producción de alimentos: una crisis silenciosa

(Medio Ambiente)

El cambio climático está afectando la producción de alimentos a nivel global, generando sequías, alteraciones en los cultivos y pérdida de biodiversidad. Este artículo analiza cómo el calentamiento ...

Creado el 29 Enero 2025

9. El auge de la educación STEM: formando a los innovadores del futuro

(Ciencia y Tecnología)

... más prácticas y tecnológicas.   Puedes leer tambien | La revolución de los alimentos plant-based: una tendencia que llegó para quedarse El impacto de STEM en la educación global Estados ...

Creado el 29 Enero 2025

10. Los posibles empleos del futuro que ya se demandan

(Inteligencia Artificial)

... para crear herramientas de última generación para los profesores y sus clases 7. Ingeniero de IA agrícola: ayuda a cultivar alimentos sostenibles, como carnes sintéticas e insectos, a escalas más rápidas ...

Creado el 10 Noviembre 2022

11. Michael J. Fox habla del Parkinson: “La enfermedad es más difícil, pero la ciencia se acerca a una solución”

(Salud)

... experiencia personal dolorosa en una plataforma mundial para acelerar investigación, colaboración y conciencia pública. Leer más: Salud intestinal: cómo mejorar tu microbiota con alimentos simples ...

Creado el 14 Septiembre 2026

12. Latinoamérica se convierte en potencia del alimento para mascotas: mercado podría alcanzar US$18.500 millones

(Mascotas)

Latinoamérica se está consolidando como una de las regiones más prometedoras para la industria de alimentos para mascotas. Nuevas proyecciones indican que el mercado regional de pet food podría ...

Creado el 11 Agosto 2026

13. La nutrición funcional impulsa el mercado de alimentos para perros y gatos

(Mascotas)

La nutrición funcional continúa impulsando el mercado de alimentos para perros y gatos, en un contexto donde los dueños buscan algo más que llenar el plato de sus mascotas. Hoy crece la demanda ...

Creado el 03 Agosto 2026

14. Alimentos terapéuticos frescos para perros ganan espacio en la medicina veterinaria

(Mascotas)

Los alimentos terapéuticos frescos para perros están ganando espacio en la medicina veterinaria como una nueva alternativa para manejar problemas digestivos, sensibilidades alimentarias y casos ...

Creado el 31 Julio 2026

15. Descubren cómo la vitamina A ayuda a formar la visión nítida antes del nacimiento

(Salud)

... y evaluar posibles tratamientos antes de avanzar hacia estudios clínicos. Leer más: Salud intestinal: cómo mejorar tu microbiota con alimentos simples y hábitos diarios Qué cambia frente a la ...

Creado el 09 Julio 2026

16. El precio mundial del café vuelve a subir por problemas climáticos en zonas productoras

(Economía)

... alimentos y bebidas Los mercados financieros también reaccionan ante cualquier señal relacionada con cosechas y exportaciones. La volatilidad agrícola se ha convertido en uno de los factores más ...

Creado el 07 Mayo 2026

17. El precio del cacao continúa en alza y presiona a la industria mundial del chocolate

(Economía)

...  Ajustes en promociones y descuentos Los consumidores enfrentan una presión adicional dentro de un contexto global donde alimentos y productos básicos ya presentan aumentos por inflación. El chocolate, ...

Creado el 06 Mayo 2026

18. El costo de vida sigue en alza en grandes ciudades del mundo

(Economía)

El incremento del costo de vida en grandes ciudades genera preocupación global, afectando especialmente a vivienda, transporte y alimentos.   El costo de vida continúa aumentando ...

Creado el 05 Mayo 2026

19. Corea del Sur refuerza su defensa digital: nuevas medidas ante amenazas cibernéticas

(News)

...  Puedes leer tambien | Alerta global: el Estrecho de Ormuz impacta alimentos y energía 4. Impacto en la agenda internacional La decisión de South Korea refleja una preocupación compartida. A ...

Creado el 21 Abril 2026

20. Aumento de precios en LATAM: alimentos básicos generan preocupación social y económica

(Economía)

El incremento en el precio de alimentos básicos en América Latina se ha convertido en un tema sensible. La situación impacta directamente en los hogares y genera creciente conversación social.   ...

Creado el 10 Abril 2026