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21. Brotes de alfalfa vinculados a enfermedades por E. coli y Salmonella: qué se sabe del brote

(Salud)

... bacteriana. A diferencia de otros vegetales que se lavan, pelan o cocinan, los germinados se producen a partir de semillas que necesitan humedad y temperaturas templadas para brotar. Esas mismas condiciones ...

Creado el 21 Agosto 2026

22. Estos 4 alimentos podrían estar perjudicando la salud de tu hígado sin que lo notes

(Salud)

... se usan en una cocina casera. En este grupo entran galletas rellenas, pasteles empaquetados, cereales azucarados, snacks, papitas, comidas congeladas, sopas instantáneas, postres industriales y productos ...

Creado el 21 Agosto 2026

23. Tofu vs. legumbres: nutricionistas revelan qué proteína vegetal es mejor para ti

(Salud)

... o unas legumbres acompañadas de exceso de embutidos, grasa o sal pueden perder parte de su beneficio. La forma de cocinar importa tanto como el alimento elegido. Mejores preparaciones Tofu: salteado ...

Creado el 20 Agosto 2026

24. Inflación del Reino Unido vuelve a subir al 2,9%: electricidad se encarece 13% y golpea a los hogares

(Economía)

... la energía sube, el impacto se siente de inmediato porque afecta gastos básicos: calefacción, iluminación, cocina, agua caliente y uso diario de electrodomésticos. Este aumento llega después de un breve ...

Creado el 19 Agosto 2026

25. Brote de salmonela por huevos: revisa este código en tu cartón para saber si debes desecharlo

(Salud)

... huevos, carnes, aves, vegetales o productos manipulados de forma inadecuada. En el caso de los huevos, la contaminación puede ocurrir antes de que el alimento llegue a la cocina del consumidor. Los síntomas ...

Creado el 19 Agosto 2026

26. Problemas respiratorios por el ambiente: causas, síntomas y precauciones para proteger tus pulmones

(Salud)

... vehicular, humo de incendios, polvo de obras, polen o gases industriales. Otras se originan dentro de casa, como humedad, moho, humo de cocina, productos de limpieza fuertes, polvo acumulado o mala ventilación. ...

Creado el 18 Agosto 2026

27. Un muerto y más de 200 enfermos por brote de salmonela en Reino Unido vinculado a huevos importados

(Salud)

...  La infección suele producirse cuando una persona consume alimentos contaminados o cuando se produce contaminación cruzada en la cocina. Por ejemplo, usar los mismos utensilios para alimentos crudos y ...

Creado el 18 Agosto 2026

28. La FDA clasifica retiro de huevos como Clase I por riesgo de salmonela: lista de productos afectados

(Salud)

... encimeras, utensilios, manos y tablas de cocina. Si alguien consumió los huevos y presenta síntomas compatibles con salmonelosis, debe contactar a un profesional de salud. En casos leves, muchas personas ...

Creado el 14 Agosto 2026

29. Los perfumes con aromas de verduras se convierten en una de las tendencias más extrañas de 2026

(Belleza)

...  El mensaje es claro: las verduras ya no son solo ingredientes de cocina. En manos de una casa de lujo, se convierten en materia prima emocional, estética y olfativa. La betarraga puede ser intensa y ...

Creado el 10 Agosto 2026

30. Luisiana reporta al menos 5 muertes por Vibrio vulnificus, la bacteria asociada al agua de mar

(Salud)

... después. La segunda medida es consumir mariscos bien cocidos. Las ostras crudas son una de las fuentes más conocidas de infección por Vibrio. Cocinarlas adecuadamente reduce el riesgo. :contentReference[oaicite:10] ...

Creado el 10 Agosto 2026

31. Precios mundiales de los alimentos alcanzan su nivel más alto en más de tres años

(Economía)

... procesados y aceites de cocina. En el caso peruano, el efecto puede transmitirse mediante costos de importación, variación del dólar, transporte y precios mayoristas. Sin embargo, el traslado no es automático ...

Creado el 08 Agosto 2026

32. 6 maneras de mejorar tu memoria según investigaciones cerebrales de UT Dallas

(Salud)

... memoria verbal. Miércoles Leer un texto y explicarlo sin mirar. Practicar recuperación activa. Jueves Hacer una actividad nueva: dibujo, música, fotografía o cocina. Crear reto cognitivo ...

Creado el 08 Agosto 2026

33. Cinco muertos por bacteria carnívora en Luisiana: autoridades sanitarias alertan por infecciones de Vibrio vulnificus

(Salud)

... a la alimentación, la medida más segura es cocinar bien los mariscos, especialmente ostras. El consumo de ostras crudas representa un riesgo mayor para personas con enfermedades hepáticas o defensas bajas. ...

Creado el 08 Agosto 2026

34. Hallan en Turquía un pan de hace 8.600 años: una de las recetas fermentadas más antiguas conocidas

(Misterio)

... sobre la vida cotidiana, la alimentación y el conocimiento técnico de las comunidades neolíticas. Hace 8.600 años, quienes vivían en Çatalhöyük ya no solo recolectaban o cocinaban granos: también experimentaban ...

Creado el 08 Agosto 2026

35. Luisiana reporta al menos 5 muertes por bacteria “carnívora” en agua de mar: qué se sabe y cómo prevenirla

(Salud)

... o poco cocidos, especialmente ostras, si se pertenece a un grupo de riesgo. Cocinar adecuadamente los mariscos reduce significativamente la posibilidad de infección alimentaria. También se recomienda ...

Creado el 07 Agosto 2026

36. Retiran jalapeños frescos por brote de salmonela en 27 estados de EE. UU., incluido Texas

(Salud)

... a clientes afectados. Mejorar la trazabilidad y retirar producto de la cadena. Cocinas y servicios de comida Lavar y desinfectar superficies, recipientes y utensilios. Evitar contaminación ...

Creado el 07 Agosto 2026

37. Curso de alimentación saludable gratis y certificable

(Cursos Online)

... en compras, cocina, horarios, hidratación y lectura de etiquetas. También permite reconocer mitos frecuentes, como creer que un solo alimento soluciona todo o que comer bien siempre es costoso. Una alimentación ...

Creado el 04 Agosto 2026

38. Curso de nutrición gratis y certificable

(Cursos Online)

... en compras, cocina, lectura de etiquetas, organización de horarios y selección de alimentos. También permite reconocer mensajes exagerados o dietas de moda. Comer mejor no implica comer perfecto. La ...

Creado el 03 Agosto 2026

39. Alimentos terapéuticos frescos para perros ganan espacio en la medicina veterinaria

(Mascotas)

... energía, piel y síntomas. El costo: una barrera para muchos dueños Uno de los desafíos de las dietas frescas terapéuticas es el precio. Preparar, cocinar, envasar, refrigerar y distribuir comida ...

Creado el 31 Julio 2026

40. Alerta sanitaria por hantavirus en Chile: síntomas y qué hacer si encuentras un ratón de cola larga muerto

(Salud)

... antes de instalarse y desinfecte superficies antes de usar muebles, utensilios o espacios de cocina. ¿Cuándo acudir a un centro de salud? La consulta debe ser inmediata si aparecen síntomas tipo ...

Creado el 30 Julio 2026