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1. Empresas mexicanas con solidez internacional

(Economía y Negocios)

... de largo plazo. Marcas que conectan con hábitos cotidianos Las empresas mexicanas más fuertes suelen formar parte de rutinas. Su presencia en la cocina, el comercio, la movilidad o los servicios del ...

Creado el 14 Mayo 2026

2. Chefs internacionales rinden homenaje a la huerta calagurritana en el arranque de las Jornadas de la Verdura en Calahorra, España

(gastronomía)

... en un acto inaugural que combinó showcookings y la obra de teatro Chefs de la compañía Yllana.   1. Introducción: Un Encuentro entre Cocina Global y Tradición Local El martes 22 de abril de 2025 ...

Creado el 22 Abril 2025

3. La Comida Latina: Sabores, Tradiciones y la Influencia Global de una Cocina Auténtica

(gastronomía)

... milenarias de los Andes, esta cocina se ha expandido y evolucionado a lo largo de los siglos, influenciando paladares en todo el mundo. Este artículo explora los orígenes, la evolución y la influencia ...

Creado el 12 Marzo 2025

4. La Cocina Nikkei: La Fusión de Sabores Japoneses y Peruanos que Conquistó el Mundo

(gastronomía)

La cocina Nikkei es el resultado de la fusión entre la gastronomía japonesa y la peruana, dando origen a platos innovadores que combinan técnicas niponas con ingredientes autóctonos del Perú. Esta corriente ...

Creado el 01 Marzo 2025

5. Día Internacional del Chef: Celebrando la pasión por la gastronomía y la creatividad culinaria

(Efémeris)

... exploraremos el significado de este día y la importancia de los chefs en nuestra sociedad. Puede leer también | Mini chef preparan alimentos nutritivos El Arte de la Cocina: Mucho más que Alimentación ...

Creado el 20 Octubre 2023

6. El Día Internacional del Huevo: Celebrando un Alimento Versátil y Nutritivo

(Nutrición)

... fuente de colina, un nutriente importante para la función cerebral y la salud cardiovascular. Versatilidad en la Cocina La versatilidad de los huevos es impresionante. Pueden ser cocidos de diversas ...

Creado el 13 Octubre 2023

7. Sushi: Delicadeza y Tradición de la Cocina Japonesa

(Cocina)

... grande de madera o vidrio Espátula de madera o plástico Instrucciones: Preparar el arroz de sushi: Lava el arroz en un colador hasta que el agua salga clara. Cocina el arroz siguiendo ...

Creado el 16 Septiembre 2023

8. Aprenda a cocinar comida peruana, ceviches y mariscos

(Food & Drink)

La cocina Peruana es una de las más apetecidas del planeta, por sus sabores ancestrales y frescura de sus ingredientes. El ceviche es un plato típico de la gastronomía peruana y ha tenido tanto ...

Creado el 26 Abril 2022

9. Chocolateros internacionales afirman que el mejor chocolate es el de Piura

(Noticias Nacionales)

Los chocolateros Jean Paul Hevin, Philippe Bernachon y  Stéphane Bonnat, se encuentran en Lima y llegaron hasta  Piura donde visitaron las plantaciones de cacao, analizaron el fruto fresco y el que está ...

Creado el 05 Julio 2010

10. Delicias peruanas en II Feria Gastronómica Internacional de Lima

(Noticias Nacionales)

... sostuvo. Mencionó que esta segunda edición congregará a los mejores exponentes de la cocina nacional así­ como reconocidos chefs internacionales, entre los cuales se encuentran seis cocineros de talla ...

Creado el 02 Julio 2009

11. Delicias peruanas en II Feria Gastronómica Internacional de Lima

(Noticias Nacionales)

... sostuvo. Mencionó que esta segunda edición congregará a los mejores exponentes de la cocina nacional así­ como reconocidos chefs internacionales, entre los cuales se encuentran seis cocineros de talla ...

Creado el 02 Julio 2009

12. Inflación en México vuelve a subir a 3,26% y la subyacente roza el 4%

(Economía)

... en hogares Cebolla Registró uno de los mayores aumentos de la quincena. Afecta directamente compras frecuentes de cocina. Chile serrano También presionó el componente agropecuario. Tiene ...

Creado el 24 Agosto 2026

13. Por qué los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos han enfermado a más estadounidenses este año

(Salud)

... equilibrada, pero tienen una característica importante: muchas veces se consumen crudos. Cuando un alimento se cocina bien, el calor puede destruir bacterias, parásitos o virus. Pero una ensalada, un ...

Creado el 22 Agosto 2026

14. Inflación del Reino Unido vuelve a subir al 2,9%: electricidad se encarece 13% y golpea a los hogares

(Economía)

... la energía sube, el impacto se siente de inmediato porque afecta gastos básicos: calefacción, iluminación, cocina, agua caliente y uso diario de electrodomésticos. Este aumento llega después de un breve ...

Creado el 19 Agosto 2026

15. Un muerto y más de 200 enfermos por brote de salmonela en Reino Unido vinculado a huevos importados

(Salud)

...  La infección suele producirse cuando una persona consume alimentos contaminados o cuando se produce contaminación cruzada en la cocina. Por ejemplo, usar los mismos utensilios para alimentos crudos y ...

Creado el 18 Agosto 2026

16. Precios mundiales de los alimentos alcanzan su nivel más alto en más de tres años

(Economía)

... procesados y aceites de cocina. En el caso peruano, el efecto puede transmitirse mediante costos de importación, variación del dólar, transporte y precios mayoristas. Sin embargo, el traslado no es automático ...

Creado el 08 Agosto 2026

17. Estados Unidos y China lideran la carrera de los robots humanoides: IA frente a escala industrial

(-- Tecnología)

...  Dónde trabajarán primero los robots humanoides La imagen popular del robot humanoide suele estar asociada al hogar: un asistente que limpia, cocina, cuida personas mayores o ayuda con tareas domésticas. ...

Creado el 20 Julio 2026

18. Messi estalló de risa por el insólito objeto que llevaba Cuti Romero en su valija

(Futbol)

... Cristian “Cuti” Romero y encontraron un objeto tan cotidiano como insólito para un viaje internacional: un Magiclick, el clásico chispero de cocina. La reacción más comentada fue la de Lionel Messi. ...

Creado el 02 Julio 2026

19. Efeméride del 15 de junio: Día de la Canción Andina, una celebración de la identidad cultural del Perú

(Efémeris)

... patronales, danzas y estilos regionales de gran fuerza emocional. Leer más: La comida latina: sabores, tradiciones y la influencia global de una cocina auténtica La canción andina y la ...

Creado el 15 Junio 2026

20. Los mejores platos gastronómicos del Perú que debes probar en 2026: sabores, historia y tradición

(gastronomía)

... el ceviche expresa la frescura del mar; el lomo saltado resume la influencia china en la cocina criolla; la pachamanca conserva un ritual andino ancestral; y la causa limeña demuestra cómo un ingrediente ...

Creado el 15 Junio 2026