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1. Por qué los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos han enfermado a más estadounidenses este año

(Salud)

Los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos han enfermado a más estadounidenses este año por una combinación de factores: un brote masivo de Cyclospora vinculado a lechuga iceberg, cadenas ...

Creado el 22 Agosto 2026

2. Brotes de alfalfa vinculados a enfermedades por E. coli y Salmonella: qué se sabe del brote

(Salud)

Autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote multiestatal de enfermedades transmitidas por alimentos vinculado a brotes de alfalfa vendidos bajo las marcas Calco y Everything Sprouts. ...

Creado el 21 Agosto 2026

3. Brote de E. coli y salmonela enferma a decenas en Wisconsin y Minnesota: alerta por brotes de alfalfa

(Salud)

... Unidos investigan un brote de enfermedades transmitidas por alimentos relacionado con brotes de alfalfa contaminados con E. coli y salmonela. Wisconsin reportó 17 personas enfermas, mientras Minnesota ...

Creado el 24 Agosto 2026

4. La FDA clasifica retiro de huevos como Clase I por riesgo de salmonela: lista de productos afectados

(Salud)

...  ¿Qué es Salmonella Enteritidis? Salmonella Enteritidis es una bacteria asociada con enfermedades transmitidas por alimentos. Puede estar presente en huevos contaminados y causar síntomas gastrointestinales ...

Creado el 14 Agosto 2026

5. Acciones de Chipotle caen por posible vínculo con brote de salmonela en Minnesota

(Salud)

... la cadena completa. Por qué cayeron las acciones de Chipotle Las acciones de Chipotle reaccionaron negativamente porque los brotes de enfermedades alimentarias pueden afectar tres elementos sensibles ...

Creado el 05 Agosto 2026

6. Reportan las primeras muertes por brote de ciclosporiasis: qué se sabe y cómo prevenir el contagio

(Salud)

... prolongada, incómoda y debilitante. Aunque rara vez resulta mortal, los casos graves pueden afectar especialmente a personas mayores, pacientes con enfermedades previas, personas inmunocomprometidas o ...

Creado el 04 Agosto 2026

7. ¿Se puede comer lechuga durante el brote de ciclosporiasis? Consejos clave para reducir riesgos

(Salud)

... trazabilidad, la manipulación y la situación local. Expertos en enfermedades infecciosas recomiendan no abandonar los alimentos frescos, porque frutas y verduras siguen siendo importantes para una dieta ...

Creado el 30 Julio 2026

8. Brote de ciclosporiasis golpea a Michigan: casos superan los 8.100 y crece la alerta sanitaria

(Salud)

... Cyclospora cayetanensis. Se transmite principalmente cuando una persona consume alimentos o agua contaminados con el parásito. A diferencia de otras enfermedades gastrointestinales que pueden aparecer ...

Creado el 27 Julio 2026

9. Brote de ciclosporiasis en EE. UU. ya afecta a nueve estados, según investigación de los CDC

(Salud)

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos investigan un brote masivo de ciclosporiasis que ya involucra a nueve estados. La pesquisa apunta a lechuga iceberg ...

Creado el 24 Julio 2026

10. Efeméride del 22 de Marzo: Día Mundial del Agua y su Importancia Global

(Efémeris)

... es esencial para la salud humana. Sin agua limpia, los seres humanos son más susceptibles a enfermedades transmitidas por el agua, como el cólera, la diarrea y otras infecciones gastrointestinales. Ejemplo: ...

Creado el 20 Marzo 2025

11. Tres hospitalizados por parásitos en kebabs de oso negro

(Oso negro)

... Este suceso, que llevó a tres personas a ser hospitalizadas, ha sido detallado recientemente por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC), arrojando luz sobre ...

Creado el 27 Mayo 2024

12. El Negocio del Colágeno: Tendencias, Beneficios y Oportunidades de Mercado

(Salud)

... utilizado por el cuerpo. La absorción eficiente es crucial para aprovechar al máximo los beneficios del colágeno. Menos Riesgo de Enfermedades Transmitidas por Animales: A diferencia del colágeno ...

Creado el 13 Diciembre 2023

13. El tifón Kalmaegi devasta Filipinas: 85 muertos y un nuevo recordatorio del riesgo climático en el sudeste asiático

(Clima y Riesgo)

... no solo provocan muertes directas, sino también pérdidas ecológicas y sanitarias a largo plazo, incluyendo brotes de enfermedades transmitidas por el agua y desplazamientos forzados.   Puedes leer ...

Creado el 06 Noviembre 2025

14. Influencers promueven leche cruda pese a advertencias FDA

(Salud)

... Advertencias y recomendaciones  Tanto la FDA como los CDC desaconsejan firmemente el consumo de leche cruda debido a los riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos. Además, advierten contra los ...

Creado el 13 Mayo 2024

15. El Niño global y sus impactos devastadores en el Perú: Pérdidas y desafíos persistentes

(Science)

... públicas. 3. Impactos en la Salud Pública: El aumento de las precipitaciones favorece la proliferación de enfermedades transmitidas por agua, como el dengue y la malaria. Las inundaciones también pueden ...

Creado el 10 Noviembre 2023

16. Lista de los mejores cursos gratis de las 10 mejores universidades del Mundo para el 2021

(Superior)

... como la obesidad o la diabetes de tipo 2 entre otras muchas enfermedades relacionadas con la alimentación. Lo tienes en Coursera. Introducción a la estadística: Un curso para introducirte en el mundo ...

Creado el 17 Abril 2021