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1. gastronomía

(Categoría)

Creado el 08 Diciembre 2024

2. Gastronomía digital: la tendencia de restaurantes sin efectivo se expande en grandes ciudades

(gastronomía)

... a eficiencia operativa, seguridad y cambios en hábitos de consumo. Expertos en gastronomía y tecnología destacan que el modelo digital transforma la experiencia del cliente, agiliza procesos y reduce ...

Creado el 13 Febrero 2026

3. Curso de Gastronomía gratis y con certificado

(Cursos Online)

¿Te apasiona la cocina, quieres sorprender con nuevos sabores o aprender técnicas profesionales desde tu casa? Este curso de Gastronomía te enseña los fundamentos esenciales, técnicas, higiene y gestión ...

Creado el 02 Octubre 2025

4. Gastronomía Mundial: Fusión de Tradición e Innovación en un Mundo Globalizado

(gastronomía)

La gastronomía mundial se caracteriza por la interacción y el intercambio de culturas, donde técnicas tradicionales se combinan con innovaciones modernas para crear sabores únicos y experiencias culinarias ...

Creado el 13 Marzo 2025

5. Gastronomía Molecular: La Ciencia Detrás de los Sabores del Futuro

(gastronomía)

La gastronomía molecular ha revolucionado la cocina moderna al combinar la ciencia y la tecnología con la alta cocina. Este enfoque, desarrollado en los últimos 30 años, explora las transformaciones ...

Creado el 28 Febrero 2025

6. La revolución de la comida impresa en 3D: ¿el futuro de la gastronomía?

(Comida.)

La impresión 3D ha llegado a la gastronomía para cambiar la forma en que preparamos y consumimos alimentos. En 2025, los chefs y científicos están utilizando esta tecnología para personalizar dietas, ...

Creado el 07 Febrero 2025

7. Los secretos de la gastronomía peruana: platos que sorprenden al mundo

(gastronomía)

La gastronomía peruana es reconocida internacionalmente por su diversidad y riqueza de sabores. Desde el clásico ceviche hasta el sofisticado ají de gallina, Perú ha conquistado paladares en todo el ...

Creado el 05 Febrero 2025

8. La peor gastronomía de latinoamérica

(gastronomía)

... hay algunas cocinas que no alcanzan el mismo reconocimiento o aceptación que otras. En este artículo exploraremos qué elementos influyen en que una gastronomía sea considerada entre las menos destacadas ...

Creado el 02 Enero 2025

9. Día Internacional del Chef: Celebrando la pasión por la gastronomía y la creatividad culinaria

(Efémeris)

El 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef, una fecha dedicada a honrar a los profesionales que dan vida a la gastronomía y nos deleitan con sus creaciones culinarias. En todo el mundo, ...

Creado el 20 Octubre 2023

10. Empresarios del sector electrodomésticos y gastronomía esperan buena campaña por el Día de la Madre

(Economía y Negocios)

... y del Subcomité de Gastronomía de la CCL, este año se espera que la campaña sea mucho mejor que la del año pasado. Javier Butrón, presidente del Comité de Comerciantes de Artefactos Electrodomésticos ...

Creado el 09 Mayo 2012

11. Gastronomía peruana será promocionado por televisión francesa

(Europe)

Un reportaje especial de casi una hora sobre la variada gastronomía peruana, que viene concitando la atención mundial, emitirá la televisión francesa en el segundo semestre de este año. Según informó ...

Creado el 13 Mayo 2010

12. Incendios y olas de calor ya son un riesgo financiero para Grecia, advierte asesor del Gobierno

(Economía)

... en el centro de la preocupación El turismo es uno de los grandes pilares de la economía griega. Playas, islas, patrimonio histórico, gastronomía y paisajes mediterráneos atraen cada año a millones de ...

Creado el 12 Agosto 2026

13. Los perfumes con aromas de verduras se convierten en una de las tendencias más extrañas de 2026

(Belleza)

... prados húmedos y vegetales recién cosechados. :contentReference[oaicite:3] También existe una conexión cultural con el bienestar, la vida natural y el regreso a lo artesanal. En moda, decoración y gastronomía, ...

Creado el 10 Agosto 2026

14. LATAM duplica sus vuelos a Huaraz: operará dos frecuencias diarias desde Lima

(Turismo)

... de reactivación, diferentes estimaciones atribuyeron a la operación aérea un movimiento económico de decenas de millones de soles. Los principales beneficiados fueron la hotelería, la gastronomía, el transporte, ...

Creado el 06 Julio 2026

15. Efeméride histórica del 24 de junio: Inti Raymi, Carabobo, Bannockburn y el inicio del bloqueo de Berlín

(Efémeris)

... cultural. Es una fecha de reunión familiar, identidad regional y gastronomía tradicional, especialmente con platos emblemáticos como el juane. Esta coincidencia entre celebraciones cristianas, tradiciones ...

Creado el 24 Junio 2026

16. Efeméride del 15 de junio: Día de la Canción Andina, una celebración de la identidad cultural del Perú

(Efémeris)

...  Leer más: Los secretos de la gastronomía peruana: platos que sorprenden al mundo Fecha 15 de junio de cada año. Efeméride Día de la Canción Andina en el Perú. Valor cultural ...

Creado el 15 Junio 2026

17. Legumbres y proteínas vegetales: por qué son tendencia y cómo incluirlas en tu alimentación diaria

(Comida saludable)

... por la salud intestinal y crecimiento de dietas flexitarianas. También influyen las redes sociales y la gastronomía. Hoy es más fácil encontrar recetas atractivas con garbanzos, lentejas, tofu o frejoles. ...

Creado el 15 Junio 2026

18. Los mejores platos gastronómicos del Perú que debes probar en 2026: sabores, historia y tradición

(gastronomía)

La gastronomía peruana llega al 2026 como una de las más admiradas del mundo. Su fuerza está en la mezcla de costa, sierra y selva; en la herencia indígena, española, africana, china y japonesa; ...

Creado el 15 Junio 2026

19. Las cafeterías temáticas se convierten en una tendencia global

(Economía)

Las cafeterías temáticas viven un auge internacional gracias a la creciente demanda de experiencias personalizadas. Los locales inspirados en universos culturales específicos combinan gastronomía, entretenimiento ...

Creado el 04 Junio 2026

20. El negocio de las cafeterías nocturnas explota en grandes ciudades

(Economía)

... gastronomía Espacios urbanos multifuncionales Mayor flexibilización de horarios sociales y laborales La vida urbana contemporánea continúa alejándose de estructuras tradicionales rígidas. Las ...

Creado el 28 Mayo 2026