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1. FDA inspecciona a Taylor Farms por brote de ciclosporiasis vinculado a lechuga iceberg

(Salud)

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos mantiene bajo investigación a Taylor Farms de México como parte de las pesquisas por un brote de ciclosporiasis vinculado a lechuga ...

Creado el 17 Agosto 2026

2. ¿Se puede comer lechuga durante el brote de ciclosporiasis? Consejos clave para reducir riesgos

(Salud)

El brote de ciclosporiasis vinculado a lechuga iceberg ha generado una pregunta directa entre consumidores, restaurantes y familias: ¿se puede seguir comiendo lechuga sin peligro? La respuesta más ...

Creado el 30 Julio 2026

3. Cómo Taylor Farms se convirtió en una pieza clave del sistema alimentario de Estados Unidos

(Salud)

... agrícolas, plantas de procesamiento, empaques refrigerados, supermercados, restaurantes y cadenas de comida rápida. Su crecimiento no se explica solo por vender lechuga o ensaladas. Taylor Farms entendió ...

Creado el 28 Agosto 2026

4. Ciclosporiasis en EE.UU.: casos confirmados superan los 17.000 y ya afectan a 48 estados

(Salud)

... bajo revisión más de 11.800 casos adicionales que podrían requerir análisis para determinar si corresponden al mismo cuadro infeccioso. El brote ha sido asociado parcialmente con lechuga iceberg retirada ...

Creado el 27 Agosto 2026

5. Por qué los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos han enfermado a más estadounidenses este año

(Salud)

Los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos han enfermado a más estadounidenses este año por una combinación de factores: un brote masivo de Cyclospora vinculado a lechuga iceberg, cadenas ...

Creado el 22 Agosto 2026

6. Los casos confirmados de ciclosporiasis se acercan a 16.000 en EE. UU.: dónde están los enfermos

(Salud)

... apunta a varios grupos de casos, pero el más importante está relacionado con lechuga iceberg procesada de Taylor Farms de México. Ese brote específico ha sido vinculado a 10.930 enfermedades en 17 estados, ...

Creado el 22 Agosto 2026

7. Acciones de Chipotle caen por posible vínculo con brote de salmonela en Minnesota

(Salud)

... de ciclospora relacionado con lechuga iceberg servida en Taco Bell, que también afectó la percepción del sector. :contentReference[oaicite:8] Cuando se acumulan alertas sanitarias, los inversionistas ...

Creado el 05 Agosto 2026

8. Reportan las primeras muertes por brote de ciclosporiasis: qué se sabe y cómo prevenir el contagio

(Salud)

... quienes no logran rehidratarse adecuadamente. La investigación apunta a lechuga iceberg retirada del mercado por Taylor Farms de México como una posible fuente del brote, aunque las autoridades mantienen ...

Creado el 04 Agosto 2026

9. Brote de ciclosporiasis golpea a Michigan: casos superan los 8.100 y crece la alerta sanitaria

(Salud)

... a lechuga y verduras de hoja como posible fuente de contagio. La situación ha encendido las alarmas de salud pública por la velocidad del aumento de casos, las hospitalizaciones y la dificultad para rastrear ...

Creado el 27 Julio 2026

10. Los brotes de Cyclospora empiezan con contaminación humana: por qué nadie logra explicar exactamente cómo ocurre

(Salud)

... o lechugas que llegan a supermercados y restaurantes? La respuesta no es sencilla. Aunque la ciencia conoce el origen biológico del parásito, rastrear su camino desde una persona infectada hasta un alimento ...

Creado el 25 Julio 2026

11. Brote de ciclosporiasis en EE. UU. ya afecta a nueve estados, según investigación de los CDC

(Salud)

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos investigan un brote masivo de ciclosporiasis que ya involucra a nueve estados. La pesquisa apunta a lechuga iceberg ...

Creado el 24 Julio 2026

12. La Big Mac que tú puedes preparar en casa

(Comida.)

... por su lema publicitario: "Dos hamburguesas de carne, salsa especial, lechuga, queso, pepinillos, cebolla en un pan con ajonjolí". Puede leer también | ¿Cómo ser un master en hamburguesas? Ingredientes ...

Creado el 30 Diciembre 2024

13. ¿Qué beneficios nutricionales aporta al comer berenjenas crudas?

(Nutrición)

... evite las verduras amargas como la achicoria, la escarola o la frisée, y elija hojas con un sabor más suave como la lechuga Bibb , iceberg , romana o Little Gem .   ¿Qué más puedo hacer con la berenjena ...

Creado el 04 Abril 2022