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1. Fonterra vende sus marcas de consumo a Lactalis por US$ 3.845 mil millones: un cambio estratégico en la industria láctea global

(Economía)

... y reforzar su división de ingredientes funcionales destinados a la industria alimentaria y farmacéutica. Se espera que la compañía mantenga su papel como principal exportador de leche en polvo y proteínas ...

Creado el 30 Octubre 2025

2. Reforzar la salud mitocondrial puede revertir la aglutinación de proteínas en el envejecimiento y el Alzheimer

(Salud)

Se sabe desde hace tiempo que una característica distintiva de la enfermedad de Alzheimer, y de la mayoría de las demás enfermedades neurodegenerativas, es la aglomeración de agregados de proteínas insolubles ...

Creado el 17 Mayo 2024

3. ¿Cuál es la mejor proteína en polvo? Un nutricionista aclara la elección óptima entre las variedades disponibles

(Salud)

... más del 50% de los consumidores recurren a snacks como pieza central de cenas sin preparación. Puede leer también | Consumir más proteínas vegetales pueden reducir el riesgo de cáncer 2. Soluciones ...

Creado el 10 Marzo 2024

4. ¿Cómo perder peso con estos 5 deliciosos alimentos ricos en proteínas?

(Nutrición)

... más calorías de las que come . Los alimentos ricos en proteínas ayudan con ambos lados de la ecuación del balance energético”, dice Kim Yawitz , dietista registrada y propietaria de un gimnasio en St. ...

Creado el 22 Abril 2022

5. ¿Porqué las proteínas en polvo podría ayudar a reducir el peso?

(Nutrición)

Liam Holmes explica cómo funcionan las proteínas en polvo, cuáles son los beneficios y por qué deberías usarlas   Si estás tratando de perder peso , quizás estés pensando que los batidos de proteínas ...

Creado el 19 Abril 2022

6. Considerado el mejor desayuno en proteínas,según un dietista.

(Nutrición)

... con un solo cambio: agregue un poco de proteína. La proteína no solo es útil para desarrollar músculo, también puede ayudar a la saciedad y mantenerte lleno por mucho más tiempo. Pero si es nuevo en los ...

Creado el 23 Octubre 2021

7. La proteína alojada en las células infectadas protege al virus del sistema inmunológico; remdesivir ayuda a prevenir la hospitalización frente al covid-19

(Covid-19)

... y que aún no han sido certificadas por revisión por pares. Células infectadas por virus protegidas del sistema inmunológico por proteínas   Una proteína llamada CD47 que ayuda a las células dañadas ...

Creado el 28 Septiembre 2021

8. Sepa cómo identificar si un suplemento de proteína en polvo es legítimo

(Dietas y Estado Físico)

... Es por ellos que hablamos de algunas prácticas comunes que tienen lugar en torno a los suplementos de proteína en polvo.   Proteína en polvo y amino spiking Una de las primeras cosas que mira un potencial ...

Creado el 30 Julio 2021

9. 11 pescados con alto contenido en proteínas para la dieta

(Food & Drink)

Las proteínas son uno de los nutrientes que más saciedad ofrecen y no pueden faltar en la dieta si buscamos perder peso. Aunque todos los pescados son buenas fuentes de proteínas, te mostramos los 11 ...

Creado el 24 Junio 2021

10. Marte sorprende: hallan la mayor concentración de moléculas orgánicas detectada por un rover

(Espacio)

... orgánicos. ¿Qué son las moléculas orgánicas? Las moléculas orgánicas son compuestos basados en carbono. En la Tierra, el carbono es fundamental para la vida, porque forma parte de proteínas, ...

Creado el 30 Junio 2026

11. ¿Por qué ya no puedo comer tanto como antes? Causas, señales y consejos para mejorar tu digestión

(Salud)

... más lento Menos hambre o aumento de peso con la misma comida. Prioriza proteína, fibra y movimiento diario. Digestión más lenta Llenura rápida, gases, pesadez o sueño después de comer. Come ...

Creado el 30 Junio 2026

12. Los científicos podrían haber descubierto cómo se propaga el Alzheimer en el cerebro

(Salud)

... a una proteína llamada Arc, que normalmente participa en la comunicación entre neuronas, pero que también podría facilitar el transporte de formas tóxicas de la proteína Tau. Idea clave: los científicos ...

Creado el 30 Junio 2026

13. Cómo crear un desayuno saludable que mantenga tu energía durante toda la mañana

(Salud)

Un desayuno saludable no es necesariamente el más abundante, sino el que combina bien proteína, fibra, carbohidratos complejos y grasas saludables. Esta mezcla ayuda a mantener energía estable, ...

Creado el 26 Junio 2026

14. Alimentos funcionales: qué son y cómo pueden ayudarte a vivir mejor

(Salud)

... calorías, proteínas, grasas o carbohidratos, sino que también contienen componentes capaces de apoyar funciones específicas del organismo. Eso no significa que curen enfermedades ni que reemplacen tratamientos ...

Creado el 24 Junio 2026

15. Vitamina D: beneficios, señales de deficiencia y cómo obtenerla de forma natural

(Salud)

... y consulta médica si hay síntomas persistentes. También conviene recordar que la vitamina D trabaja junto con otros hábitos. La salud ósea necesita calcio, proteína suficiente, actividad física con carga, ...

Creado el 24 Junio 2026

16. Dormir mejor: hábitos saludables que pueden mejorar tu descanso cada noche

(Salud mental)

... comida ligera, nutritiva y fácil de digerir. Buenas opciones pueden ser una sopa con proteína, yogur natural con avena en porción moderada, tortilla con verduras, pescado con ensalada, pollo con vegetales ...

Creado el 22 Junio 2026

17. Belleza desde adentro: vitaminas y minerales esenciales para una piel luminosa y saludable

(Belleza)

... entender que la piel es un órgano vivo y que necesita vitaminas, minerales, proteínas, grasas saludables, agua y descanso para funcionar correctamente. La alimentación diaria puede influir en la apariencia ...

Creado el 21 Junio 2026

18. Los alimentos que ayudan a mejorar la salud metabólica y mantener la energía durante el día

(Salud)

La salud metabólica no depende de un solo alimento milagroso, sino de la calidad de lo que comemos todos los días. Elegir alimentos ricos en fibra, proteínas de calidad, grasas saludables y carbohidratos ...

Creado el 19 Junio 2026

19. Péptidos para la piel: qué son y por qué están revolucionando el cuidado facial

(Salud)

... con proteínas fundamentales para la piel, como el colágeno y la elastina. Durante años, el mundo del skincare se concentró en activos muy conocidos como retinoides, vitamina C, ácido hialurónico, niacinamida ...

Creado el 18 Junio 2026

20. Fibra y longevidad: por qué este nutriente es más importante de lo que imaginas

(Salud)

... desequilibrios: más fibra suele asociarse con menor presencia de patrones alimentarios ultraprocesados. Leer más: Legumbres y proteínas vegetales: por qué son tendencia y cómo incluirlas en tu ...

Creado el 18 Junio 2026