... al cuerpo con mejores nutrientes, menos ultraprocesados y hábitos más sostenibles.
¿Qué es una alimentación antiinflamatoria?
Es un patrón de alimentación basado en alimentos reales: frutas, verduras, ...
... o comida casera de bajo costo. Hoy, sin embargo, son protagonistas de ensaladas modernas, hamburguesas vegetales, bowls, guisos saludables, hummus, cremas, sopas, snacks, pastas enriquecidas y menús flexitarianos. ...
... han sido relacionados con enfermedades como obesidad, diabetes y problemas cardiovasculares. ¿Cómo afectan realmente al organismo y qué alternativas existen para llevar una dieta más saludable?
Introducción: ...
... de Okinawa tienen la mayor esperanza de vida libre de enfermedades del mundo. Buettner, que entonces trabajaba para National Geographic, quiso saber por qué.
La exploración de Buettner de lo que contribuye ...
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Hablando de Tom Brady, restringe abiertamente la sal blanca, el azúcar blanca y la harina blanca, evita los pimientos y los tomates y no usa nada más que aceite de coco para cocinar. En cuanto a ...
... tras la expansión de un brote de salmonela relacionado con jalapeños frescos y productos que los contienen. De acuerdo con las autoridades sanitarias, la investigación apunta a jalapeños cultivados en ...
... de suministro más extensas, alimentos frescos consumidos crudos, mejor detección sanitaria y desafíos en la vigilancia de la seguridad alimentaria. El problema no significa que todos los alimentos sean ...
... Lo llamativo del caso es que las enfermedades reportadas están asociadas a dos bacterias diferentes: E. coli productora de toxina Shiga, conocida como STEC, y Salmonella.
Los brotes de alfalfa vuelven ...
... gran parte de los hábitos diarios. Aunque muchas personas asocian el daño hepático únicamente con el alcohol, la realidad es que la alimentación moderna también puede afectar este órgano de forma silenciosa. ...
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En el fondo del mar, donde la arena parece un material inerte, algunos organismos microscópicos realizan una tarea que desconcierta a los investigadores. No se limitan a vivir entre los sedimentos: ...
Un análisis de más de 1,2 millones de mascotas aseguradas revela que perros y gatos no van tanto al veterinario solo por emergencias graves, sino por problemas cotidianos que se repiten con mucha ...
... plantas está creciendo porque cada vez más personas buscan comer mejor, reducir el consumo de carne, cuidar el corazón, mejorar la digestión y mantener energía estable durante el día. En ese contexto, ...
Existe un tipo de colesterol del que se habla poco, pero que puede aumentar silenciosamente el riesgo de infarto, accidente cerebrovascular y enfermedad cardiovascular: la lipoproteína(a), conocida ...
... que cada tecla tiene un interruptor independiente, conocido como switch, lo que ofrece una sensación más precisa, mayor durabilidad y más opciones de personalización frente a los teclados tradicionales ...
... nuestro potencial. Cuidarla debe ser una prioridad cotidiana, igual que cuidar el cuerpo, la alimentación o el descanso.
Hablar de salud mental se ha vuelto cada vez más necesario. La ansiedad, ...
OpenAI habría implementado un canal interno especial para que sus empleados reporten problemas operativos, burocracia o bloqueos que impiden avanzar con rapidez. El sistema, conocido como “friction”, ...
... ya no es solo una moda de redes sociales. En 2026, Corea del Sur sigue marcando el ritmo de la industria cosmética global con productos que combinan ciencia, estética, prevención, textura ligera y una ...
... Según datos del CDC, los casos clínicos han seguido aumentando en los últimos años, aunque el ritmo de crecimiento se ha desacelerado, y el mayor riesgo se concentra en personas hospitalizadas, inmunodeprimidas ...
Un nuevo hallazgo fósil en las montañas Mackenzie, en Canadá, podría cambiar lo que se sabe sobre el origen de los primeros animales complejos. Los restos, datados en unos 567 millones de años, ...
La artrosis, también llamada osteoartritis, es una de las enfermedades articulares más frecuentes y puede afectar rodillas, caderas, manos, columna y otras articulaciones. Aunque no siempre se puede ...