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1. Blockchain en la cadena alimentaria: trazabilidad, seguridad y transparencia en la mesa global

(--Seguridad)

... de café premium usan blockchain para asegurar prácticas éticas, trazabilidad de grano único y compensaciones justas a los caficultores. 3. Ventajas para todos los actores de la cadena Para los productores: ...

Creado el 18 Junio 2025

2. CPMA 2027 en Vancouver: espacio de exposición disponible para la feria comercial de frutas y hortalizas

(Evento)

... para empresas vinculadas a frutas frescas, verduras, productos orgánicos, alimentos mínimamente procesados, empaques sostenibles, refrigeración, transporte, tecnología agrícola, trazabilidad, seguridad ...

Creado el 22 Junio 2026

3. El mercado global del café premium continúa creciendo pese al aumento de precios

(Economía)

... muestran mayor interés por trazabilidad y autenticidad del producto. La experiencia gourmet adquiere más importancia dentro del mercado alimentario. 2. Las cafeterías de especialidad continúan expandiéndose ...

Creado el 22 Mayo 2026

4. Regreso a la rutina bajo vigilancia: ciudades de América Latina refuerzan la seguridad ciudadana

(--Seguridad)

... en confianza institucional, planificación urbana y políticas integrales que acompañen a la ciudad durante todo el año.   Puedes leer tambien | Blockchain en la cadena alimentaria: trazabilidad, seguridad ...

Creado el 23 Enero 2026

5. Tensiones tecnológicas y climáticas: por qué las empresas están reconfigurando sus cadenas de suministro en 2025

(-- Tecnología)

... identifica riesgos y optimiza rutas logísticas. b) Gemelos digitales (digital twins) Simulan escenarios climáticos y tecnológicos para anticipar problemas. c) Blockchain Garantiza trazabilidad ...

Creado el 25 Noviembre 2025

6. China celebrará este 31 de octubre una audiencia por presunto dumping contra las importaciones de cerdo de la Unión Europea

(Economía)

... que no existen pruebas de dumping sistemático, y que los precios de exportación reflejan costos de producción competitivos y trazabilidad regulada bajo las normas sanitarias europeas. Por su parte, asociaciones ...

Creado el 31 Octubre 2025

7. Asia Fruit Logistica Peru Meet-Up: Lima se convierte en el puente comercial entre los exportadores latinoamericanos y los compradores asiáticos

(Economía)

... y México. Asimismo, se abordarán temas de sostenibilidad, trazabilidad y certificación internacional, esenciales para ingresar a mercados exigentes como el japonés o el surcoreano. La digitalización ...

Creado el 28 Octubre 2025

8. Nuevas formas de organización barrial para enfrentar la inseguridad: redes vecinales, tecnología y confianza colectiva

(--Seguridad)

... o ineficaz. Revalorización del tejido social como herramienta de autocuidado colectivo.   Puedes leer tambien | Blockchain en la cadena alimentaria: trazabilidad, seguridad y transparencia ...

Creado el 27 Junio 2025

9. Prohibición en Reino Unido de Productos Alimenticios de la UE: Un Giro en la Política Comercial 🇬🇧

(Política)

... en un entorno de incertidumbre global. Ejemplo: Incidentes y escándalos internacionales en materia de etiquetado y trazabilidad de alimentos han subrayado la necesidad de reforzar los controles, ...

Creado el 16 Abril 2025