Asimismo, entre enero y julio, el volumen exportado se incrementó en 139% al pasar de 7.917 toneladas a 18.944 toneladas.
El CCEX de la CCL explica queel Perú exporto fideos en un total de cuatro partidas. La más importante (97% del total exportado) fue “Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra forma” que registro envíos por US$ 15. 2 millones, 173% más que lo registrado entre enero y julio de 2010.
Le sigue, con montos menores, “Pastas alimenticias sin cocer, rellenar o preparar que contengan huevo” (US$ 463 mil), “Demás pastas alimenticias” (US$ 67 mil) y “Pastas alimenticias rellenas incluso cocidas o preparadas de otra forma” (US$ 2 mil).
Principal destino: Chile
El CCEX de la CCL informó que el principal comprador de fideos peruanos fue Chile (63% del total exportado) que entre enero y julio incrementó sus adquisiciones en 287%. Seguidamente está Haití (20%), Ecuador ( 7%), Bolivia (4%), Guatemala (2%) y Panamá (2%), entre otras.