Todo tiene que ver con la cantidad que debe beber
Cuando se trata de café, puede disfrutar de su bebida preferida para beneficiarse del impulso de la cafeína o concentrarse en las mejores recetas de café para perder peso . Al mismo tiempo, es posible que desee incorporar un hábito de café en particular en su rutina que en realidad puede ayudarlo a vivir más tiempo , y todo tiene que ver con la cantidad que debe beber.
Tres estudios que se presentarán en la 71.ª Sesión Científica Anual del Colegio Estadounidense de Cardiología que analizó los datos recopilados de varios números de participantes demostraron que "beber café, en particular dos o tres tazas al día, no solo está asociado con una menor riesgo de enfermedad cardíaca y ritmos cardíacos peligrosos, pero también con una vida más larga", según EurekAlert!
"Debido a que el café puede acelerar el ritmo cardíaco, a algunas personas les preocupa que beberlo pueda desencadenar o empeorar ciertos problemas cardíacos. De aquí es de donde pueden provenir los consejos médicos generales para dejar de beber café", explicó Peter M. Kistler, MD , profesor y jefe de arritmia. investigación en el Alfred Hospital and Baker Heart Institute en Melbourne, Australia, quien fue un autor principal involucrado en la investigación. "Pero nuestros datos sugieren que no se debe desaconsejar la ingesta diaria de café, sino incluirla como parte de una dieta saludable para las personas con y sin enfermedad cardiaca".
Cuando se trata de por qué dos o tres tazas de café al día benefician al cuerpo, Dana Ellis Hunnes PhD, MPH, RD , dietista sénior en el centro médico de UCLA, profesora asistente en la Escuela Fielding de Salud Pública de UCLA y autora de Receta para la supervivencia ( 2022), dice Eat This, Not That! que hay una serie de compuestos saludables en el café que pueden contribuir a este fenómeno.
"Los antiinflamatorios y los antioxidantes vegetales pueden ayudar a impulsar el metabolismo manteniendo el peso bajo control e inhibir que nuestros intestinos absorban ciertas grasas y bloquear los receptores que están involucrados en los ritmos cardíacos anormales", dice Hunnes. "También se cree que el café protege el hígado y [en el desarrollo] de diabetes".
Por supuesto, si bien desea asegurarse de que está bebiendo suficiente café para experimentar resultados positivos, tampoco desea beber demasiado café. Hunnes señala que los investigadores detrás de los estudios "no mencionan una cantidad poco saludable, pero dado que es una curva en forma de U donde los beneficios se reducen después de tres tragos, probablemente no sea necesario ir más allá".
Hunnes también dice que cuando se trata de lo que podría agregar a su café , como azúcar o crema, "reducirán los efectos positivos del café, ya que algunas cremas y azúcar contienen grasas y azúcar que son inflamatorios. Probablemente ganaron No anula por completo los efectos saludables del café, pero podría atenuarlos. El café negro conservará la mayor parte de los beneficios".
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[Fuente]: eatthis.com
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