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1. FDA emite alerta de alto riesgo para aderezo tras brote de salmonela con 488 enfermos

(Salud)

... La alerta ocurre tras un brote multiestatal que dejó 488 personas enfermas, 65 hospitalizadas y encendió nuevas preocupaciones sobre la trazabilidad de ingredientes frescos usados en productos preparados. ...

Creado el 05 Octubre 2026

2. Brote de salmonela: lo que sabemos hasta ahora sobre los jalapeños contaminados

(Salud)

Un brote multiestatal de salmonela vinculado a jalapeños ha encendido las alertas sanitarias en Estados Unidos. Las autoridades investigan cientos de infecciones por Salmonella Javiana asociadas ...

Creado el 24 Agosto 2026

3. Retiran jalapeños frescos por brote de salmonela en 27 estados de EE. UU., incluido Texas

(Salud)

Autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de Salmonella Javiana vinculado a jalapeños frescos distribuidos por Coast Citrus Distributors y cultivados en Sinaloa, México. El brote ...

Creado el 07 Agosto 2026

4. Acciones de Chipotle caen por posible vínculo con brote de salmonela en Minnesota

(Salud)

Las acciones de Chipotle Mexican Grill cayeron con fuerza después de que la cadena retirara jalapeños de varios restaurantes por su posible relación con un brote de salmonela en Minnesota. Las autoridades ...

Creado el 05 Agosto 2026