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21. Por qué los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos han enfermado a más estadounidenses este año

(Salud)

... casos se conectan mejor. Leer más: Legumbres y proteínas vegetales: por qué son tendencia y cómo incluirlas en tu alimentación La trazabilidad sigue siendo un punto débil Cuando un alimento ...

Creado el 22 Agosto 2026

22. Brotes de alfalfa vinculados a enfermedades por E. coli y Salmonella: qué se sabe del brote

(Salud)

...  Leer más: Legumbres y proteínas vegetales: por qué son tendencia y cómo incluirlas en tu alimentación Por qué este brote es considerado inusual La mayoría de brotes alimentarios se identifican ...

Creado el 21 Agosto 2026

23. Un nuevo estudio cuestiona si los lácteos bajos en grasa son siempre la opción más saludable

(Salud)

... dietéticos. No es lo mismo tomar leche entera dentro de una dieta rica en vegetales, legumbres y alimentos frescos que consumir lácteos enteros junto con una dieta alta en ultraprocesados. Precisión ...

Creado el 11 Agosto 2026

24. La nutrición funcional impulsa el mercado de alimentos para perros y gatos

(Mascotas)

... en gatos, la textura, el aroma y la hidratación pueden ser tan decisivos como la lista de ingredientes. Leer más: Legumbres y proteínas vegetales: por qué son tendencia y cómo incluirlas en tu ...

Creado el 03 Agosto 2026

25. ¿Menos proteína para envejecer mejor? Lo que dice el nuevo debate científico sobre longevidad

(Salud)

... proteína basada en carnes procesadas no tiene el mismo efecto que una dieta con legumbres, pescado, yogur natural, huevos, frutos secos y alimentos integrales. Algunas revisiones plantean que restringir ...

Creado el 03 Agosto 2026

26. ¿Se puede comer lechuga durante el brote de ciclosporiasis? Consejos clave para reducir riesgos

(Salud)

... colocar otros alimentos. Consejo práctico: lavar bien ayuda, pero no reemplaza la regla principal: ningún producto retirado del mercado debe consumirse. Recomendamos: Legumbres y proteínas ...

Creado el 30 Julio 2026

27. Los brotes de Cyclospora empiezan con contaminación humana: por qué nadie logra explicar exactamente cómo ocurre

(Salud)

... ayuda mucho, pero una investigación también puede apoyarse en entrevistas, patrones de consumo, distribución de productos y coincidencias epidemiológicas. Leer más: Legumbres y proteínas vegetales: ...

Creado el 25 Julio 2026

28. Brote de ciclosporiasis en EE. UU. ya afecta a nueve estados, según investigación de los CDC

(Salud)

... más seguro es no consumirlo, aunque se vea fresco, huela bien o haya sido refrigerado. Leer más: Legumbres y proteínas vegetales: por qué son tendencia y cómo incluirlas en tu alimentación  ...

Creado el 24 Julio 2026

29. Revelan cómo enormes aldeas precolombinas alimentaron a miles sin destruir el ecosistema

(Misterio)

... de seguridad. Cuantos más recursos manejaba una comunidad, menor era su dependencia de un solo cultivo. Leer más: Legumbres y proteínas vegetales: por qué son tendencia y cómo incluirlas en tu ...

Creado el 18 Julio 2026

30. Pablo Ojeda alerta sobre la sandía cortada del supermercado: el error que puede poner en riesgo tu salud

(Nutrición)

El nutricionista Pablo Ojeda lanzó una advertencia sobre las sandías que se venden cortadas en supermercados: no deberían comprarse si no están perfectamente refrigeradas. Una vez abierta la fruta, ...

Creado el 06 Julio 2026

31. Por qué la fibra es clave para la digestión, el corazón y el control del peso

(Salud)

... frutas, avena, legumbres y semillas. Olvidar la proteína Puede faltar saciedad completa. Combinar fibra con huevos, yogur, pescado, pollo, tofu o menestras. Cuándo tener cuidado Aunque ...

Creado el 30 Junio 2026

32. Envejecimiento saludable después de los 40: 12 hábitos respaldados por la ciencia para vivir mejor

(Salud)

... una alimentación basada en alimentos reales La alimentación después de los 40 debe enfocarse en calidad, no en restricciones extremas. Frutas, verduras, legumbres, granos integrales, frutos secos, semillas, ...

Creado el 30 Junio 2026

33. Alimentos funcionales: qué son y cómo pueden ayudarte a vivir mejor

(Salud)

... simples y hábitos diarios Función digestiva Probióticos, prebióticos y fibra apoyan la microbiota intestinal. Función metabólica Cereales integrales, legumbres y grasas saludables ayudan ...

Creado el 24 Junio 2026

34. Los alimentos asociados a una vida más larga según los estudios sobre longevidad

(Salud)

... dietas ricas en legumbres, frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, aceite de oliva y alimentos poco procesados aparecen de forma constante en investigaciones sobre envejecimiento saludable. ...

Creado el 23 Junio 2026

35. Belleza desde adentro: vitaminas y minerales esenciales para una piel luminosa y saludable

(Belleza)

... relacionados con cicatrización y equilibrio de la barrera cutánea. Se encuentra en mariscos, carnes magras, huevos, lácteos, legumbres, semillas de calabaza, frutos secos y cereales integrales. Para ...

Creado el 21 Junio 2026

36. Los alimentos que ayudan a mejorar la salud metabólica y mantener la energía durante el día

(Salud)

... enteras, verduras, legumbres, avena, cereales integrales, frutos secos, semillas, pescado, huevos, yogur natural y aceite de oliva o palta en porciones adecuadas. Leer más: Salud metabólica: hábitos ...

Creado el 19 Junio 2026

37. La regla 30-30-30: el método nutricional que ayuda a mejorar la salud intestinal y la energía

(Nutrición)

... comer 30 alimentos vegetales diferentes por semana. Aquí no solo cuentan frutas y verduras: también pueden contar legumbres, cereales integrales, frutos secos, semillas, hierbas y especias. La idea es ...

Creado el 18 Junio 2026

38. Fibra y longevidad: por qué este nutriente es más importante de lo que imaginas

(Salud)

La fibra suele asociarse solo con “mejorar el tránsito intestinal”, pero su papel en la salud va mucho más allá. Este nutriente presente en frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, semillas ...

Creado el 18 Junio 2026

39. Qué comer después de los 40 años para mantener una buena salud y calidad de vida

(Nutrición)

... valor nutricional: proteínas de calidad, frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, grasas saludables, calcio, vitamina D y suficiente agua. La clave no está en una dieta perfecta, sino en una ...

Creado el 17 Junio 2026

40. Qué comer después de los 40 años para mantener una buena salud y calidad de vida

(Salud)

... Fibra, frutas, verduras, legumbres y cereales integrales. Prioridad 3 Calcio, vitamina D y grasas saludables para huesos y corazón. ¿Por qué cambia la alimentación después de los 40? Después ...

Creado el 17 Junio 2026