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1. El alimento "hecho de aire" en Finlandia que quiere competir con la soy

(Enfermedades y Tratamientos)

... de energías limpias como la solar y la eólica, creemos que podemos competir con la soya a partir de 2025", dice Vainikka. Para crear Solein, se genera hidrógeno a partir de la "división" de agua a través ...

Creado el 08 Enero 2020

2. La nutrición funcional impulsa el mercado de alimentos para perros y gatos

(Mascotas)

... sobres líquidos, croquetas con beneficios específicos, dietas personalizadas, suplementos y productos para mascotas senior. Lectura empresarial: el futuro del pet food no estará solo en vender más ...

Creado el 03 Agosto 2026

3. Alimentos terapéuticos frescos para perros ganan espacio en la medicina veterinaria

(Mascotas)

... de apetito reducido. La tendencia combina dos fuerzas: el interés de los dueños por comidas frescas y la necesidad de que esas dietas tengan formulación científica, seguridad nutricional y supervisión ...

Creado el 31 Julio 2026

4. ¿Se puede comer lechuga durante el brote de ciclosporiasis? Consejos clave para reducir riesgos

(Salud)

... o hierbas que se consumen crudas. La FDA señala que la mayoría de personas infectadas desarrolla diarrea, a menudo con evacuaciones frecuentes. También pueden aparecer pérdida de apetito, pérdida de ...

Creado el 30 Julio 2026

5. Retiran alimento húmedo Pedigree para perros por posible presencia de fragmentos de plástico y metal

(Mascotas)

Mars Petcare US retiró voluntariamente dos lotes de alimento húmedo Pedigree para perros por la posible presencia de fragmentos de plástico y metal. La medida afecta únicamente a latas de PEDIGREE® ...

Creado el 20 Julio 2026

6. CPMA 2027 en Vancouver: espacio de exposición disponible para la feria comercial de frutas y hortalizas

(Evento)

... tres días. Allí se pueden presentar productos, explicar ventajas competitivas, mostrar certificaciones, ofrecer degustaciones, coordinar reuniones, recoger prospectos y cerrar acuerdos preliminares. Además, ...

Creado el 22 Junio 2026

7. Aumento de precios en LATAM: alimentos básicos generan preocupación social y económica

(Economía)

...  Comparaciones de precios Demandas de medidas gubernamentales Esto refleja el impacto directo del fenómeno en la vida cotidiana.   Puedes leer tambien | Petróleo en el centro del ...

Creado el 10 Abril 2026

8. América Latina impulsa su economía con un fuerte repunte de exportaciones agrícolas al comenzar 2026

(News)

... transporte y dependencia de rutas marítimas internacionales. Varios gobiernos trabajan en mejorar carreteras, puertos y sistemas ferroviarios para evitar cuellos de botella, conscientes de que la competitividad ...

Creado el 14 Febrero 2026

9. El índice global de precios de alimentos se estabiliza, pero lácteos y azúcar continúan en zona de presión

(Economía)

... por una mayor producción en Sudamérica y el sudeste asiático, así como por el descenso en los precios del petróleo crudo, que reduce el incentivo para su uso en biocombustibles.   Puedes leer tambien ...

Creado el 11 Noviembre 2025

10. Nueva York declara estado de emergencia para proteger bancos de alimentos ante el posible cese de ayudas federales SNAP

(News)

... federales de asistencia. Durante el último cierre de gobierno en 2019, los bancos de alimentos experimentaron un aumento del 40 % en la demanda, un escenario que podría repetirse o superarse si las ayudas ...

Creado el 30 Octubre 2025

11. 16 de octubre: Día Mundial de la Alimentación — por un futuro sin hambre ni desperdicio

(Efémeris)

... es “Nutrir el planeta, respetar la tierra”, un llamado urgente a transformar los sistemas alimentarios, reducir el desperdicio de comida y garantizar acceso equitativo a los recursos naturales.Aún hoy, ...

Creado el 16 Octubre 2025

12. Más allá del café y el cacao: los productos peruanos que conquistan los mercados internacionales

(Cultura)

...  Estas propuestas han llegado a ferias de bebidas internacionales en Londres, Berlín y São Paulo, donde los consumidores valoran la autenticidad, la historia y el respeto por el entorno. Además, ...

Creado el 10 Octubre 2025

13. Crecimiento del mercado de alimentos basados en insectos

(Cultura)

... y snacks gourmet, los insectos se posicionan como una fuente nutritiva, económica y respetuosa con el medio ambiente.   1. La necesidad de nuevas fuentes de proteínas El crecimiento poblacional ...

Creado el 27 Agosto 2025

14. Filosofía de la lentitud en un mundo acelerado: el arte de habitar el tiempo

(Filosofia)

... local y artesanalmente. Slow Cities (Cittaslow): urbes que priorizan calidad de vida, espacios verdes, reducción del ruido y movilidad amable. Slow Education: enfoque pedagógico que respeta ...

Creado el 18 Julio 2025

15. La Comida Peruana: Un Viaje de Sabores, Cultura e Historia

(gastronomía)

... mundo. La variedad y calidad de sus ingredientes, junto con la creatividad en la presentación, han hecho que la gastronomía peruana se celebre en festivales y competencias globales. Ejemplo: Restaurantes ...

Creado el 04 Abril 2025

16. Agricultura: Pilar de la Alimentación y la Sostenibilidad Global

(Agricultura)

... para mejorar la producción de alimentos de manera más eficiente y sostenible. Las innovaciones tecnológicas están transformando la agricultura en una actividad más precisa, respetuosa con el medio ambiente ...

Creado el 19 Marzo 2025

17. Gastronomía Mundial: Fusión de Tradición e Innovación en un Mundo Globalizado

(gastronomía)

... en la sociedad, promoviendo un futuro en el que la innovación y el respeto por la herencia cultural coexistan armoniosamente. Un futuro prometedor: A medida que la tecnología sigue avanzando y las prácticas ...

Creado el 13 Marzo 2025

18. Restaurantes Conscientes: Transformando el Sector a Través de la Responsabilidad Social y Ambiental

(gastronomía)

... largo plazo. ✔ Capacitación y cultura: Es fundamental educar a los empleados y clientes sobre la importancia de estas prácticas para fomentar una cultura de sostenibilidad. ✔ Competencia y diferenciación: ...

Creado el 07 Marzo 2025

19. Los secretos de la gastronomía peruana: platos que sorprenden al mundo

(gastronomía)

...  Preparación andina en la que carnes, tubérculos y hierbas aromáticas se cocinan bajo tierra con piedras calientes. Es un ritual gastronómico que se ha mantenido por generaciones y simboliza el respeto ...

Creado el 05 Febrero 2025

20. ¿Cuáles son las frutas científicamente comprobadas que te ayudan a bajar de peso?

(Dietas y Estado Físico)

... en Fibra y Saciedad La manzana es conocida por ser rica en fibra soluble, como la pectina, que ayuda a mejorar la digestión y a prolongar la sensación de saciedad. Un estudio publicado en Appetite demostró ...

Creado el 24 Enero 2025