Buscar

1. La Comida Peruana: Un Viaje de Sabores, Cultura e Historia

(gastronomía)

La comida peruana es una fusión vibrante de tradiciones indígenas, influencias coloniales y aportes de inmigrantes, que ha logrado posicionarse como una de las gastronomías más ricas y variadas del ...

Creado el 04 Abril 2025

2. Aprenda a cocinar comida peruana, ceviches y mariscos

(Food & Drink)

... a cabo la creatividad para hacer combinación de platos. Desarrollarás las recetas brindadas en clase paso a paso explicadas detenidamente. Tendrás un conocimiento amplio sobre la comida marina ...

Creado el 26 Abril 2022

3. Turistas gastan 500 millones de dólares solo en comida peruana

(Tips para viajes)

Sin duda la comida peruana es la mejor del mundo y los turistas extranjeros prefieren platillos como el cebiche y lomo saltado, los turistas extranjeros que visiten nuestro país gastarían este año más ...

Creado el 08 Abril 2010

4. La evolución de la comida callejera: De tradición local a fenómeno global

(gastronomía)

La comida callejera ha sido una parte esencial de las culturas culinarias desde la antigüedad. Lo que alguna vez fue una opción económica y accesible para las clases trabajadoras, hoy se ha convertido ...

Creado el 20 Febrero 2025

5. Los secretos de la gastronomía peruana: platos que sorprenden al mundo

(gastronomía)

... La sobreexplotación de recursos podría afectar la disponibilidad de productos clave como el pescado y la papa nativa.   Puedes leer tambien | El auge del turismo gastronómico: cómo la comida se ha ...

Creado el 05 Febrero 2025

6. La migración italiana en Lima: su impacto en la cultura, la economía y la identidad peruana

(Cultura)

... una fuerte influencia en la cocina peruana, con la introducción de pastas, embutidos y postres. Platos como los tallarines rojos, la lasaña y la sopa minestrone se han integrado en la comida peruana. ...

Creado el 30 Enero 2025

7. Tradiciones Peruanas para recibir el Año Nuevo 2024

(Noticias Nacionales)

... que compartir la comida con los seres queridos fallecidos fortalece los lazos espirituales y honra la memoria de quienes ya no están físicamente presentes. 7. Juegos Pirotécnicos y Luces: La celebración ...

Creado el 31 Diciembre 2023

8. Día de la Canción Criolla en Perú: Lugares para Celebrar la Tradición Musical Peruana

(Nacionales)

... son ideales para disfrutar de la música, la danza y la comida tradicional peruana. Puede leer también | Día de la Canción Criolla en Perú: Lugares para Celebrar la Tradición Musical Peruana 2. El Parque ...

Creado el 30 Octubre 2023

9. ¿Cómo preparar la mejor comida Nikkei?

(Food & Drink)

Fuciona los sabores de la gastronomía peruana y japonesa (comida Nikkei) De todas las colonias de migrantes que llegaron al Perú en los últimos tiempos, una de las que más influyó en la tierra de ...

Creado el 27 Abril 2022

10. Colesterol elevado constituye un riesgo de muerte en población peruana

(Enfermedades y Tratamientos)

... para poder controlar este mal. Recomendó tener una adecuada alimentación y no consumir mayormente productos de origen animal como carnes, huevos y lácteos, además de la comida rápida o “chatarra”, debido ...

Creado el 28 Febrero 2011

11. Magaly come de la mano de Roberto comida preparada por Gisela

(TV)

Aunque usted no lo crea, las "divas" de la televisión peruana se están llevando mejor y todo por un "jugador". La popular "señito" Gisela Valcárcel, cocinó para la periodista Magaly Medina un cebiche ...

Creado el 02 Julio 2010

12. Gastronomía peruana será promocionado por televisión francesa

(Europe)

Un reportaje especial de casi una hora sobre la variada gastronomía peruana, que viene concitando la atención mundial, emitirá la televisión francesa en el segundo semestre de este año. Según informó ...

Creado el 13 Mayo 2010

13. Efeméride del 15 de junio: Día de la Canción Andina, una celebración de la identidad cultural del Perú

(Efémeris)

... patronales, danzas y estilos regionales de gran fuerza emocional. Leer más: La comida latina: sabores, tradiciones y la influencia global de una cocina auténtica La canción andina y la ...

Creado el 15 Junio 2026

14. Legumbres y proteínas vegetales: por qué son tendencia y cómo incluirlas en tu alimentación diaria

(Comida saludable)

... o comida casera de bajo costo. Hoy, sin embargo, son protagonistas de ensaladas modernas, hamburguesas vegetales, bowls, guisos saludables, hummus, cremas, sopas, snacks, pastas enriquecidas y menús flexitarianos. ...

Creado el 15 Junio 2026

15. Los mejores platos gastronómicos del Perú que debes probar en 2026: sabores, historia y tradición

(gastronomía)

... Machu Picchu, recorrer Lima o visitar Arequipa: probar sus platos emblemáticos es parte esencial de la experiencia. La comida peruana no se limita a restaurantes de lujo; vive en mercados, huariques, picanterías, ...

Creado el 15 Junio 2026

16. Aumento del turismo gastronómico en Perú y México

(gastronomía)

... en descubrir su diversidad gastronómica y sus tradiciones culinarias.   Puedes leer tambien | La Comida Peruana: Un Viaje de Sabores, Cultura e Historia 📚 Fuentes detalladas Informes sobre ...

Creado el 18 Marzo 2026

17. Gastronomía digital: la tendencia de restaurantes sin efectivo se expande en grandes ciudades

(gastronomía)

...    Puedes leer tambien | La Comida Peruana: Un Viaje de Sabores, Cultura e Historia 📚 Fuentes Reportes sobre adopción de pagos digitales de la World Economic Forum (WEF). Estadísticas ...

Creado el 13 Febrero 2026

18. Fresh It: estudiantes de la Universidad del Pacífico promueven la alimentación saludable con máquinas expendedoras inteligentes

(-- Tecnología)

Un grupo de estudiantes de la Universidad del Pacífico ha lanzado Fresh It, un emprendimiento innovador que instala máquinas expendedoras inteligentes de comida saludable en campus universitarios y ...

Creado el 14 Octubre 2025

19. Más allá del café y el cacao: los productos peruanos que conquistan los mercados internacionales

(Cultura)

El Perú está experimentando una nueva etapa de expansión exportadora que va más allá de sus productos tradicionales como el café o el cacao. En los últimos años, superalimentos, chocolates premium, ...

Creado el 10 Octubre 2025

20. Chefs internacionales rinden homenaje a la huerta calagurritana en el arranque de las Jornadas de la Verdura en Calahorra, España

(gastronomía)

... gane protagonismo en la cocina global y en proyectos de innovación agroalimentaria.   Puedes leer tambien | La Comida Peruana: Un Viaje de Sabores, Cultura e Historia 5. Reflexiones Finales: Un ...

Creado el 22 Abril 2025