Esta pequeña fruta puede hacer maravillas por tu salud
¿Sabías que las uvas son una de las frutas más populares en Estados Unidos , después de las fresas y los plátanos? Tampoco es tan sorprendente. Las uvas saben tan dulces como los dulces, son un refrigerio portátil conveniente ya que no necesita utensilios y son simplemente divertidas de comer. Sin mencionar que están repletos de una amplia gama de nutrientes beneficiosos, por lo que, en general, puede sentirse bien al comerlos.
Según Shirlene Reid , RD, MA, las uvas, como cualquier otra fruta, son saludables, siempre que se consuman con moderación. Lo único que realmente debe tener en cuenta es el alto contenido de azúcar , dice Reid, que puede acumularse rápidamente si los está devorando a puñados grandes. Tenga en cuenta que una porción es 1/2 taza (o unas 16 uvas). Es posible que incluso desee repartir el tamaño de la porción en una bolsa de plástico para no dejarse llevar.
Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo podría afectar tu cuerpo comer uvas? Los expertos dicen que comerlos tiene ventajas y desventajas. Aquí hay algunos efectos secundarios comunes a tener en cuenta.
1 Tu cerebro te lo agradecerá.
¿Buscas mantener tu cerebro en óptimas condiciones a medida que envejeces? Entonces considere empacar algunas uvas en su bolsa de almuerzo de trabajo."Las uvas mejoran la memoria y la concentración", dice Danielle McAvoy, RD de Strong Home Gym. "Los compuestos antioxidantes de las uvas ayudan a minimizar el estrés oxidativo en el cerebro. Esto protege su cerebro del deterioro cognitivo y la pérdida de memoria a medida que envejece". Melissa Mitri, RD con Zenmaster Wellness , señala que las uvas también pueden mejorar el flujo de sangre al cerebro, mejorando así su concentración diaria.
Los estudios han demostrado que el resveratrol, un antioxidante específico que se encuentra principalmente en la piel de las uvas, ayuda a reducir el riesgo de Alzheimer al reducir la inflamación en el cerebro y también al eliminar el péptido beta amiloide, que se ha relacionado con la progresión de esta enfermedad . llena cuando se acumula.
2 La inflamación puede bajar en su cuerpo.
La inflamación crónica se ha relacionado con el cáncer, las enfermedades cardíacas, el asma, la diabetes tipo 2 y la artritis reumatoide, entre otras afecciones. Afortunadamente, las uvas están repletas de antioxidantes como vitamina C, vitamina K, polifenoles, catequinas y antocianinas, todos los cuales pueden ayudar a reducir la inflamación , dice Jesse Feder, RD y entrenador personal de Strength Warehouse .
"Además, se sabe que las uvas, especialmente las rojas, son ricas en resveratrol ", agrega Feder. "La investigación ha demostrado que este compuesto protege contra el estrés oxidativo y la inflamación".Específicamente, el resveratrol proporciona un revestimiento protector para los vasos sanguíneos para prevenir lesiones, evitando así la inflamación del corazón.
3 Su presión arterial puede mejorar.
Cuando la presión arterial alta no se controla, puede aumentar su riesgo de las dos principales causas de muerte en América: enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Pero la buena noticia es que hay muchas maneras fáciles de tratar y prevenir la presión arterial alta. Por un lado, McAvoy y Mitri sugieren comer algunas uvas como refrigerio, lo que puede ayudar a equilibrar la presión arterial porque tienen un alto contenido de potasio y un bajo contenido de sodio.
Un estudio de 2016 en Nutrients sugirió que el potasio ayuda a reducir la presión arterial al ayudar a dilatar las venas y las arterias al mismo tiempo que elimina el exceso de sodio.
4 Podrías dormir mejor por la noche.
Las uvas son un excelente refrigerio para la noche porque pueden ayudarlo a quedarse dormido y atrapar algunos Zs de calidad, dice McAvoy. ¿Por qué? Esta fruta contiene una pequeña cantidad de melatonina , la hormona que ayuda a regular el ciclo de sueño y vigilia de tu cuerpo.
Trate de comer uvas una o dos horas antes de acostarse, y recuerde, tenga en cuenta el tamaño de su porción o podría accidentalmente sobrecargarse de azúcar, lo que puede interferir con la calidad de su sueño .
5 Podría tener malestar estomacal (si se excede).
Si alguna vez ha perdido la cuenta de cuántas uvas ha comido, lo cual, seamos sinceros, es demasiado fácil de hacer, es posible que haya experimentado un dolor de estómago . Según Reid, esto suele suceder debido a las altas cantidades de fructosa en las uvas (unos 12,4 gramos por taza, en comparación con unos 3 gramos en una taza de frambuesas)
"La fructosa es un azúcar natural que se encuentra en las frutas y que puede causar gases cuando se consume en grandes cantidades", dice Reid. "Entonces, cuando come demasiado, puede tener dolor de estómago debido al gas. Los taninos de las uvas también pueden desempeñar un papel en el malestar estomacal: estos polifenoles naturales, que se encuentran en la piel y las semillas, pueden causar náuseas y diarrea si se come en grandes cantidades". Mitri agrega que algunas personas que son particularmente sensibles a estos compuestos en las uvas pueden experimentar hinchazón , estreñimiento o diarrea después de comer demasiado.
6 Su sistema inmunológico recibirá un impulso.
Sara Chatfield , RDN en Health Canal , llama a las uvas uno de sus bocadillos favoritos. Eso se debe en parte a que esta fruta está cargada de vitamina C, betacaroteno, quercetina y otros antioxidantes conocidos por promover la salud inmunológica .
Cuanto más fuerte sea su sistema inmunológico, mejor preparado estará su cuerpo para combatir enfermedades . ¿Cómo es eso por una razón para comer algunas uvas durante la temporada de resfriados y gripe?
Historias relacionadas :
¿Qué es el arroz fortificado y cuáles sería las pautas para su preparación?
¿Porqué son considerados los mejores alimentos para el desayuno?
¿Porqué los dietistas consideran que estas 4 verduras podría reducir la grasa abdominal?
¿Porqué los experto en salud cerebral quiere que dejes de cocinar con este tipo de aceite de oliva?
¿Cuáles sería los mejores hábito alimenticio para su hígado?
¿Cuáles sería las pautas dietéticas sobre la comida en India?
¿Qué debería de realizar para perder dos libras a la semana?
¿Qué habitos alimenticios debería poner en practica para reducir la acumulación de grasa abdominal?
¿Cuáles son los mejores 5 alimentos que podría evitar sus huesos envejezcan?
[Fuente]: eatthis.com
Roberta Sorge.( 11 de Abril de 2022).Wine and grapes from above. Modificado por Carlos Zambrado Recuperado unsplash.com
