¿Te gustaría incursionar en la industria de la comida y no morir en el intento?
Iniciar un negocio de comida siempre es una de las ideas que más dudas deja a los emprendedores, esto es así por no saber qué requisitos, materiales y experiencia se necesita. Los estudios señalan que el 75% de estos negocios fracasan después de pasar los dos años de estar en el mercado.
Aunque es cierto que algunos negocios se volvieron exitosos con dueños que no sabían nada sobre las ventas, es mejor asegurar la rentabilidad y conocer qué necesito para un negocio de comida. En este artículo te enseñaremos algunos datos que debes saber si aún te preguntas cómo iniciar un negocio de comida.
En esta ocasión te recomendamos, el curso virtual de DE CERO A EXPERTO EN LA INDUSTRIA RENTABLE DE LA COMIDA , en donde aprenderás de forma práctica y sencilla a crear tu propio negocio de comidas y una sólida estructura de clientes que te asegurará el éxito. ¡No esperes más y comienza ya!, que tenemos una promoción especial para ti. Recuerda, que solo es por tiempo limitado.
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¿QUÉ VAS A LOGRAR?
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En este curso aprenderás a generar dinero evaluando dos alternativas para empezar en tu negocio rentable de la comida; ya sea elaborando usted mismo los menús o comercializando los productos de terceros.
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Organizaremos paso a paso toda la estructura financiera de tu negocio profundizando a detalle todo lo que debes tener en cuenta para costar, presupuestar, proyectar y vender.
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Aprenderás como desarrollar habilidades para adquirir nuevos clientes, así como las estrategias de fidelización que te ayudarán a robustecer la base de datos de compradores potenciales gracias a los referidos que lograrás, como fruto de tu excelente servicio antes, durante y después de la venta.
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Adquirirás todas las herramientas necesarias para organizar, administrar y controlar al 100% tu negocio.
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Aprenderás a optimizar las diferentes fuentes de apalancamiento que te ayudarán a capitalizar tu negocio.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
Módulo No. 1 (CORE) PUV
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Introducción.
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¿A quién va a dirigir el curso? - Compromiso personal.
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Requisitos y recursos necesarios.
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¿Qué vas a lograr?
Módulo No. 2 Plan de Negocio: Control de las finanzas
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Costeando la preparación de recetas.
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Determinando el precio de elaboración (propia).
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Partiendo desde el presupuesto.
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Costeando la comercialización de la comida – (terceros).
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Determinando el precio de comercializacion.
Módulo No. 3 Administrando el Negocio
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Lista de clientes.
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Lista de referencias.
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Listado y Comparativo de proveedores.
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Lista de pedidos.
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Lista de posibles repartidores.
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La importancia de los Calendarios.
Módulo No. 4 Administrando el Negocio
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Introducción.
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La Oportunidad de Negocio.
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El Proceso de alistamiento.
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El Proceso de empaque.
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El Proceso de entrega.
Módulo No. 5 Seguridad y Salud en el Trabajo
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Los Riesgos en la Cocina.
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Como evitar accidentes y lesiones en la cocina.
Módulo No. 6 (Video respuestas)
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Respuesta a pregunta frecuente No. 1.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 2.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 3.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 4.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 5.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 6.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 7.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 8.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 9.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 10.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 11.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 12.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 13.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 14.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 15.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 16.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 17.
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Respuesta a pregunta frecuente No. 18.
Módulo No. 7 (Material adicional - BONOS)
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E-Book: Los 16 errores que debes evitar a la hora de emprender en la rentable industria de la comida.
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E-Book: 10 recomendaciones para obtener un SÍ a todas tus propuestas de productos o servicios.
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E-Book: 2 fabulosas llaves maestras para atraer clientes potenciales y fidelizar los asiduos.
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Plantilla en Excel: Calendario de fechas especiales.
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Plantilla en Excel: Registro y Control de ingresos y gastos.
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PDF: Tablas de medidas y equivalencias en la cocina.
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PDF: Los Diferentes cortes de la carne bovina y sus aplicaciones.
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollado por Fanny Escorcia: Ingeniera Industrial, especialista en Gerencia de Proyectos y Gerencia de la seguridad y salud en el trabajo, con conocimientos en la Norma ISO 9000: 2015, 14000: 2015, 45.000: 2018, con más de 13 años de experiencia en dirección, evaluación y control de proyectos del sector de hidrocarburos.
Actualmente tiene una empresa de consultorías empresariales en sistemas de gestión. y desarrollado por Adriana Escorcia: Administradora de empresas industriales; especialista en gastronomía internacional, con 10 años de experiencia en la implementación de estrategias de promoción tendientes a mejorar la imagen y la penetración de nuevos mercados; coordinación, evaluación de servicios de atención al cliente; emprendedora de proyectos de cocina saludable y realizacion de eventos.
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