: Nutrición; 01 Mayo 2022

¿Cuáles sería los efectos secundarios secretos de saltarse el desayuno?

Realmente es la comida más importante del día

Aunque el adagio acuñado por la nutricionista estadounidense Adelle Davis sobre cómo se debe: " Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo" viene con advertencias en estos días, los expertos en nutrición siguen prestando atención al punto principal de Davis. Ese punto es, a saber, que el desayuno es importante y habrá algunos efectos secundarios si te lo saltas regularmente.

Cuando comienza el día con un desayuno balanceado, que tiene muchas proteínas, carbohidratos saludables y la combinación adecuada de vitaminas y minerales , su cuerpo tiende a funcionar de la mejor manera. Esencialmente, te preparas para una salud física ideal, agudeza mental y niveles de energía estables . Por otro lado, cuando te saltas el desayuno, puedes estar invitando a una serie de problemas tanto a corto como a largo plazo. Aquí hay algunos efectos secundarios que tal vez no sepa sobre saltarse el desayuno.

1 Ralentizarás tu metabolismo

¿Sabes cómo puedes retrasar la comida durante horas algunos días sin sentir tanta hambre, pero si tienes incluso un pequeño bocado de comida, de repente te sientes hambriento por más? Eso es porque comer acelera tu metabolismo durante el día, según un estudio en The Journal of Nutrition . Llegaron a la conclusión de que tomar el desayuno como la comida más grande del día evitaba el aumento de peso.

Y comenzar temprano es algo bueno, ya que su cuerpo es más eficiente para secretar insulina, digerir alimentos y otros procesos temprano en el día después de una buena noche de descanso. Retrasar la comida significa retrasar el inicio de estos procesos saludables y, por lo tanto, reducir su eficacia en las comidas posteriores.

2 Sentirás más hambre más tarde.

Un desayuno saludable no solo puede brindarle la energía y los nutrientes que su cuerpo necesita para comenzar el día, sino que también puede estabilizar los niveles de azúcar en la sangre para evitar la sensación de hambre y la irritabilidad asociada a lo largo del día, dice Mary Stewart, RD, LD. , fundador de Cultivate Nutrition, en un artículo reciente de Yahoo . Si no desayuna, podría estar preparándose para el fracaso más tarde en el día, lo que le dificultará tomar decisiones más saludables debido a las fluctuaciones del azúcar en la sangre.

3 Puede causar aumento de peso

Los estudios encuentran abrumadoramente que comer la mayoría de las calorías diarias por la mañana es la mejor manera de perder peso o mantener un peso estable, informa Life Hack . Por otro lado, comer comidas más grandes cerca de la hora de acostarse se correlaciona con el aumento de peso.

Y lo mismo puede decirse de comer varias comidas más pequeñas y refrigerios más tarde en el día: es mucho mejor hacer la mayor parte de su comida temprano. Un estudio de la Universidad Abierta de Roma San Raffaele concluyó que el momento era oportuno. incluso más importante que lo que se estaba comiendo. El estudio de 18 mujeres mostró que aquellas que consumían la mayor parte de las calorías del día en la primera mitad del día perdieron más peso y mejoraron la sensibilidad a la insulina.

4 Su sistema inmunológico está debilitado

Cuanto más fuerte y energizado sea su cuerpo, más fuerte y energizado será su sistema inmunológico. Un desayuno saludable puede fomentar una respuesta inmunológica sólida y saludable cuando entra en contacto con cualquier tipo de bacteria o virus. Como informamos anteriormente , "los períodos de ayuno parecen desencadenar daños en las células y el cuerpo necesita alimentarse regularmente con alimentos para mantener niveles saludables de células inmunitarias que combaten las infecciones y mejoran la acción de las células combatientes (células T) en el cuerpo", explicó Tehzeeb Lalani, nutricionista de Scale Beyond Scale.

5 Puede causar pérdida de cabello.

Puede archivar este en las columnas "decididamente inesperado" y "definitivamente no deseado", pero saltarse el desayuno habitualmente puede provocar la caída del cabello, dice The Health Site . Esto se debe a que una infusión insuficiente de proteínas por la mañana frena la capacidad de su cuerpo para producir queratina, el bloque de construcción de su cabello (y uñas). Sin un desayuno rico en proteínas por la mañana, es posible que dejes más pelos en la almohada por la noche y crezca menos para reemplazarlos.

6 Tus niveles de estrés aumentarán

Un estudio de mujeres de 18 a 45 años mostró niveles elevados de cortisol entre las que se saltan el desayuno. El cortisol a menudo se llama la "hormona del estrés", dice la Clínica Mayo. Y mientras que el cortisol puede ser una sustancia química natural vital, que aumenta el contenido de glucosa en el torrente sanguíneo y mejora sus niveles de energía, sentido de conciencia e incluso la capacidad de su cuerpo para reparar las células dañadas, un exceso en la vida cotidiana puede dejarlo fatigado, irritable y confundido. , deprimido y, simplemente, estresado.

"Al desayunar, vuelve a llenar los niveles de glucógeno del hígado para que los niveles de cortisol puedan disminuir. Si no desayuna, entonces los niveles de cortisol seguirán aumentando para mantener los niveles de glucosa en la sangre, lo que eventualmente causará una resistencia a la insulina que lo hará tener más hambre durante todo el día". día", dijo el Dr. Barry Sears, presidente de la Inflammation Research Foundation, una organización sin fines de lucro, en un artículo anterior.

7 Puede causar dolores de cabeza intensos

¿Sueles sufrir intensos dolores de cabeza por las tardes? Podría ser el hecho de que no estás comiendo un desayuno adecuado. De acuerdo con Tata Health , cuando te saltas el desayuno por la mañana, provocas hipoglucemia más tarde, y este es un proceso biológico en el que los niveles de azúcar en la sangre bajan y la presión arterial aumenta. Y, esta elevación repentina de la presión arterial puede causar dolores de cabeza debilitantes.

8 Puede provocar una indigestión nocturna.

De acuerdo con Life Hack , el cuerpo humano tarda unas buenas tres horas en digerir los alimentos, por lo que si compensa la omisión del desayuno al comienzo del día con una cena más abundante de lo habitual al final del día, es casi seguro que se vaya a la cama con alimentos no digeridos o semidigeridos en su sistema. Y eso puede provocar molestias e hinchazón, sueño interrumpido, reflujo ácido y tal vez incluso algunos sueños extraños, informa News .

9 Aumenta su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2

Hay todo tipo de problemas agudos causados por saltarse el desayuno, como dolores de cabeza y antojos de azúcar, pero los efectos secundarios insidiosos de las comidas matutinas perdidas también pueden tener efectos mucho más grandes y a largo plazo en su salud. De hecho, para algunas personas, saltarse el desayuno habitualmente puede aumentar drásticamente la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2. Los culpables son el aumento crónico de la resistencia a la insulina y los desequilibrios hormonales causados por prácticas inadecuadas de desayuno.

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